Chianti

Dal punto di vista geografico, il termine Chianti indica l’area viticola di produzione dell’omonimo vino DOGC, situata tra Siena e Firenze. Proprio le due città nel periodo medievale si sono a lungo contese il dominio di questo territorio collinare. Fin dal XIV secolo la zona viene coltivata con viti e olivi, da cui si ricavano prodotti di eccellenza. Il panorama agreste è intervallato dalla presenza di comuni di piccole e medie dimensioni, tra cui Greve in Chianti, la cui piazza per secoli è stata un importante centro di commercio. Gli itinerari che collegano le località sono frequentati ogni anno da molti turisti attratti dagli itinerari enogastronomici e dalla bellezza del territorio.

Se lo conosci...

Il caldo estivo è in arrivo? Adotta alcuni accorgimenti per consentire alla tua famiglia di non soffrire l’afa dei mesi più soleggiati. Prepara la tua abitazione installando tende da sole sui balconi, che diventeranno anche più colorati, e un impianto di condizionamento nelle stanze interne più esposte al sole. Per il giardino, invece, puoi far preparare un pergolato su misura da un falegname e acquistare un tavolo, alcune sedie e un dondolo per godere della vista sui vigneti. Infine, fai una buona scorta di frutta e bibite e per cucinare utilizza alimenti freschi, in modo da far gustare a tavola i piatti di stagione.

Se non lo conosci...

Le colline del Chianti sono affascinanti non solo per gli appassionati di vino. Il paesaggio è morbido e ricco di colori, intervallato da agriturismo, piccoli borghi e aziende agricole. Se a fine estate scegli di percorrere in bicicletta le strade della zona, hai modo di gustare a pieno la bellezza dei vigneti, mentre a Radda puoi partecipare alla tradizionale Festa del perdono. Lungo il percorso trovi alberghi per dormire tra una tappa e l’altra e trattorie che offrono i piatti tipici della cucina toscana. In un territorio in cui le uve sono protagoniste, non possono ovviamente mancare le enoteche in cui degustare il celebre rosso DOGC.